把玫瑰鲜花汁做成美容保健饮品
随着人们生活质量的提高，女性对美容的追求也更高，绿色健康品逐渐成为了都市生活的主流。天然果汁饮料、果蔬保健饮品一直是女性生活不可缺少的美容品，去年果蔬系列的畅销，给我们产品开发人员不少启发。据国内市调反馈，以花卉汁作为保健饮品的很少，而以玫瑰汁作为美容保健保健饮品的几乎没有。
玫瑰花，在我国古代就有药用之说，可以美容食用。中国古籍药典《本草正义》载：玫瑰花，香气最浓，清而不浊，和而不猛，柔肝醒胃……。又据《纲目拾遗》载：“玫瑰花，和血、行血、健脾降火，理气调经，滋补养颜。”因此，以高贵浪漫的玫瑰鲜花为原料，研制的保健美容品，必将成为女性生活新时尚、新潮流。
商品分析
产品命名：约会。约会是时下最热门的字眼，情侣要约会，亲友要约会、网友要约会，生意朋友要约会。因公务繁忙，社会各界都要提前相约，创造沟通机会。约会本身具有话题性，可以联想到火热激情、可以联想到浪漫温馨，可以联想到羞涩腼腆，可以联想到生意成功的喜悦，很富有想象空间。约会字眼简洁、明快，好记、自然，易于品牌传播。
产品本身：约会玫瑰保健饮品，采用纯天然新鲜红玫瑰花为原料，经现代工艺精制提炼而成，不仅要保留玫瑰鲜花特有的美容保健成分，而且芳香四溢、清新自然。
产品相关典故：世界各国、以及历代典故，有关玫瑰的美丽传说，不绝于耳，再引出情人节的缘由，将玫瑰与情人节有机糅合，皆可为玫瑰保健饮品增添神秘感与浪漫气息。
商品定位
前期以时尚青年女性为主要目标对象，推出玫瑰鲜保健饮品，从美容、滋养容颜入手，强调玫瑰花的浪漫温馨气息，倡导一种时尚美容潮流。
核心功能：功能：活血化淤、滋养容颜、理气调经。
时尚装：250ml，价格可以较高，形态为细长型，最好差异设计罐型，以紫色为基础色调，突出高贵、温馨、浪漫质感。（考虑到时尚装主要在餐饮娱乐通路销售，年轻女性购买不计较价格，或一般以男性买单较多，为讨女性欢心，也不在意价格。）
普通装，每盒500ml，10小只保健饮品瓶装（50ml/只），价格与一般美容保健品适中，包装小巧精致；
礼品装：两个基本普通装，共1000ml，外包装色调时尚、典雅。
渠道建设：
设立两种通道，一种为休闲娱乐场所，以时尚装为重点销售对象；另一种为传统保健品通路，以普通装或礼品装为重点销售对象。
前期，为了增添产品的神秘特色，可以选择特殊通路，先推出时尚装，以休闲场所为主要销售点，如酒吧、茶馆、以及夜总会等休闲场所，通过现场表演或推广，在小范围内迅速传播知名度，创造时尚话题，使产品先在青年女性中传播开去，这样也可减少准入市场的风险。
中后期，可以开发传统通路，推出普通装、礼品装。因“约会”玫瑰保健饮品为保健美容品，要充分考虑到中青年女性购买的便利性，因此商场超市、超市、大卖场为主要销售渠道。同时，为了传播约会的药效功能，可以适当在大药店铺货陈列。
在终端尽可能展示产品形象，包装约会浪漫的品牌形象，可以在少数商场超市或药房，设立小型形象专柜，配合推广产品。
推广策略
因约会本身的时尚概念，以及玫瑰的永恒浪漫特质，再分析女性的心理特点，可以将约会的市场推广分为四大策略：即话题炒作、联谊会推广、事件行销、促销推广。
话题炒作：营销启动最好选定在情人节前一个月，先营造玫瑰与约会话题。在报纸媒体上，塑造玫瑰的渊源，讲述玫瑰的浪漫故事。从欧洲玫瑰与爱神维纳斯的诞生，到保加利亚阿弗逻迪塔女神用鲜血浇灌玫瑰花丛；从英国的玫瑰战争，到法国拿破论仑皇后约瑟芬的玫瑰汁护肤养颜。再回到我国，从大周皇帝武则天，朝饮玫瑰甘露，夜敷玫瑰花瓣，虽年过花甲，仍面若桃花，精力旺盛，以及“四大美女”之一的杨贵妃，常以玫瑰香浴，直到清代的慈禧太后，用玫瑰花涌葆青春等。有关玫瑰保健美容话题，可更加为约会玫瑰保健饮品加深品牌内涵。
同时在休闲娱乐场所，进行约会玫瑰保健饮品时尚装联谊会推广活动，如在大型酒吧、茶馆、咖啡馆等，举办玫瑰专场演出活动，邀请青春靓丽少女激情上演节目，演绎约会玫瑰保健饮品美容保健的经典与现代意义，传播品牌知名度。并将活动盛况在媒体上报道，以新闻形式加以炒作。
通过三个星期的预热期，在情人节来临之际，推出“玫瑰 ——情人——约会”经典组合时尚节目，在报媒、东方电台“东方风云榜”、甚至电视节目“相约星期六”上，通过事件活动，加以传播，电视上可以插播品牌标版广告。在《申江服务导报》或《上海星期三》上，定期以专栏形式，宣传约会玫瑰保健饮品的时尚与美容保健概念。
争取通过一段时间的概念炒作，以及产品的功效描述，在情人节，使约会成为青年人的理想品牌，由于市场上铺货不够，很难买到产品，易造成市场饥渴感，拉动商家的铺货需求。
进入三月份，保健品开始步入旺季，而饮品开始进入旺季，因此，以日常保健饮用为诉求重点，拉开夏季攻略序幕，开展大规模的铺货行动，使约会在女性能够轻松购买的购物场所，竞相亮相。此时，有必要抓住约会玫瑰保健饮品的功效，进行一段时期功能炒作。以软硬结合的广告文案，或浪漫清新的平面广告，在报媒上连续刊登。主要宣传产品的天然、新鲜、养颜特点，力争成为女性保健饮品的第一选择品牌。
另外，配合三八妇女节、母亲节、农历七月七、中秋节、国庆节、圣诞节等重大节庆日，举办丰富多彩的促销或推广活动，创造情感需求，引导礼品消费潮流。或根据季节特点，分析不同季节的美容需要，阐述产品的功效特点，将约会塑造成不同角色的女性的生活第一保健品，无淡季与旺季之分，可以长期滋养容颜，永葆青春。
产品延伸
由于玫瑰保健饮品保健的广普性，对老中青皆适宜，都具备一定的保健作用，因此待时机成熟，可推出针对老中青皆适宜的玫瑰鲜花保健茶、特别针对中老年人的玫瑰鲜花保健酒，以及针对青少年儿童的玫瑰鲜花保健饮品等，扩大玫瑰鲜花系列产品阵营。
作者为上海桑迪营销咨询机构（原张继明营销策划工作室）高级策划顾问， 擅长整体营销策划与品牌整合设计，尤其精于保健品、OTC药品、化妆品等行业的营销策划与品牌研究，独创另类营销运作模式，能制定切合企业高效操作的营销策划与品牌管理方案。
